Ангина (тонзиллит) характеризуется односторонним или двухсторонним воспалением миндалин или воспалением лимфоидной ткани и фолликулярных узелков. Болезнь имеет множество форм: катаральная форма, лакунарная, фолликулярная, флегмонозная, некротическая, сифилитическая, гортанная. Каждая форма отличается характерными признаками, у них разные причины и лечение.
Заболевание вызывается патогенными бактериями или вирусами под воздействием неблагоприятных факторов: переохлаждение, аллергия, употребление холодной воды или пищи, промокание ног, купание в холодной воде, травма горла, острые или хронические воспалительные процессы в носоглотке. Болезнь опасна риском развития грозных осложнений, поэтому назначать терапию должен только специалист.
Лечение тонзиллита состоит из антибактериальной терапии и симптоматических препаратов. Есть мнение, что если началась ангина мороженое помогает выздороветь. Так ли это?
При болезни организм сильно слабеет, интоксикация забирает у человека много сил. Так же много энергии человек тратит на переваривание пищи. В период заболевания нужно не только принимать правильное лечение, но и помогать организму справляться с тяжелым состоянием, не перегружая его трудно перевариваемой едой.
Питание должно быть частым маленькими порциями, блюда подаются теплыми. При воспалениях носоглотки рацион должен быть разнообразным и состоять из протертых каш, пюре, некрепких бульонов, постного мяса курицы, кролика, постной рыба, желе, йогурта. Некислые фрукты и овощи можно употреблять в неограниченном количестве. Можно есть омлет, котлеты или тефтели, приготовленные на пару, зразы, запеканку, мелкие макароны, подсушенный белый хлеб. Пить можно воду, разбавленные соки, нежирную ряженку, кефир, морсы, кроме клюквенного.
Правильное питание помогает лечить острый тонзиллит
Чего нельзя есть при ангине?
При болезнях горла не рекомендуется есть трудно перевариваемую пищу:
- свежая выпечка, жирные торты и пирожные; чеснок, лук в свежем виде. Можно есть эти овощи в небольшом количестве, обработанные термически;
- противопоказаны раздражающие соусы, острые, жирные блюда, копчености, маринады;
- продукты, богатые клетчаткой: белокочанная капуста, бобовые, сладкий картофель, кукуруза, орехи, макароны из цельной пшеницы;
- жирная сметана, сливки;
- жареные яйца, жирное мясо;
- свежевыжатый неразбавленный сок, особенно цитрусовый. Цитрусовым соком (столовая ложка сока на стакан воды) можно полоскать больное горло;
- кофе, алкоголь, газированные напитки.
Мороженое состоит из сахара (15%), жиров (0-15%), аминокислот и жирных кислот, витаминов, минеральных солей, ферментов. Есть мнение врачей, что холодная пища усугубляет течение заболевания. Однако мороженое при ангине есть можно, оно помогает в лечении. Главное знать, как правильно употреблять этот продукт.
Острый тонзиллит характеризуется нестерпимыми болями в горле. Холодное мороженое обладает обезболивающим эффектом, но боль утихнет только на короткое время. Основывается анестезирующий эффект на воздействии холода, который сужает кровеносные сосуды и лакуны воспаленных гланд. После еды обязательно нужно полоскать рот водой, поскольку сахара, содержащиеся в продукте, будут способствовать размножению болезнетворных микроорганизмов.
Мороженое уменьшает площадь очагов воспаления, тем самым ускоряя выздоровление
Желательно есть его маленькими кусочками, держать во рту до растворения. Мороженое помогает в лечении ангины на начальной стадии болезни, когда еще нет острых симптомов, а только боли в горле. Бактерии и вирусы плохо размножаются в холоде и в самом начале, пока микроорганизмы не распространились широко, холод заблокирует их и воспрепятствует дальнейшему распространению. Следует учесть, что сладкий холод только помогает лечить болезнь и не исключает традиционных лекарств. Мороженое можно есть без добавок, орехов, шоколада, изюма, кусочков фруктов, сгущенки. Лакомство с добавками только лишний раз раздражит слизистую горла.
Можно ли есть мороженое после тонзилэктомии?
Сладкий молочный продукт способствует образованию мокроты, что в свою очередь усиливает кашлевой рефлекс. После оперативного вмешательства на гландах любое раздражение слизистой оболочки горла нежелательно. Это может спровоцировать послеоперационное кровотечение, тогда придется лечить еще и осложнение. Употреблять продукты, содержащие молоко после тонзилэктомии не рекомендуется в течение 14-20 дней после удаления миндалин.
В настоящий момент нет единого мнения врачей о том, помогает ли мороженое в лечении ангины. Слишком противоречивы свойства этого продукта. Если гланды воспалились после приема холодной пищи, то однозначно лечить тонзиллит мороженым не рекомендуется. Лечение при тонзиллите должен назначать только специалист, и по поводу применения в лечении мороженого нужно обязательно консультироваться с лечащим врачом.
Ангина – острое инфекционное заболевание, проявляющееся в воспалении слизистых тканей небных миндалин. В связи с воспалением горла, процесс глотания превращается для больного в непереносимое испытание, сгладить которое может ряд продуктов. Так, при ангине рекомендуется употреблять мороженое, йогурты, молочные желе, овощные пюре и многое другое. Такие продукты помогают насытить организм и даже снять воспаление с пораженных участков горла.
Ангина – это острая форма такого заболевания, как тонзиллит, что подразумевает признаки такого же рода. К основным симптомам ангины относятся:
- воспаление и/или образование гнойных пробок на поверхности миндалин;
- сильная боль при глотании;
- стремительное повышение температуры тела;
- увеличенные и болезненные при пальпации шейные лимфатические узлы;
- постоянная головная боль;
- озноб.
Причинами же развития в организме человека данного заболевания, помимо возбудителей в виде вирусов или микроорганизмов, переохлаждение организма и ослабленный иммунитет. Под переохлаждением стоит понимать прогулки в холодную погоду в легкой одежде, промокшую обувь, также можно заболеть ангиной от значительного употребления мороженого. А ослабление иммунитета, ко всему этому, еще и значительно снижает сопротивляемость миндалин тем вирусам, попаданию которых в организм они препятствуют.
При диагностировании у больного ангины, наиболее неприятным, из всех симптомов заболевания, непосредственно для пациента, будет именно сильная боль в горле при глотании. Болезненные ощущения могут быть не только при глотании пищи, но и при употреблении жидкостей. А так как сбалансированное питание является неотъемлемой частью процесса лечения ангины, нужен выход из сложившейся ситуации.
В данном случае необходимо свести к минимуму болезненные ощущения, что можно сделать путем выполнения нескольких условий:
- пища не должна быть очень горячей или холодной;
- консистенция блюд – пюре (пюре из овощей, сильно разваренные каши, бульоны);
- обильное количество теплого питья (желательно лечебных отваров).
Особенно при признаках ангины рекомендуются молочные продукты (йогурты, молочные желе, мороженное). Такие блюда помогают успокоить воспаленное горло, так как обладают мягкой консистенцией и необходимой для пораженных миндалин температурой.
Сам метод проводить лечение ангины мороженым является предметом для споров уже многие годы. Мнения разнятся, однако, среди них существует золотая середина. Есть разные стадии болезни, на некоторых из них мороженое показано, на других – противопоказано к употреблению.
Несмотря на то, что нередко ангина возникает именно от употребления мороженого, на первых стадиях болезни его употребление полезно. Подтаявшее, мягкое мороженое оказывает успокаивающее действие на воспаленное горло. Важно помнить, что при ангине можно есть обычное мороженое, без добавок, так как любые примеси в виде орешков, шоколада или фруктов могут больше повредить горло, чем успокоить.
Мороженое можно смешивать с молоком или молочным желе и таким образом разнообразить рацион. Но, тем не менее, прежде чем начинать бороться с симптомами болезни таким приятным способом, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом на предмет того, можно ли есть мороженое при ангине данному пациенту. Ведь, в зависимости от индивидуального состояния здоровья больного, оно может, как снять, так и усугубить признаки болезни.
Что же касается обратных случаев, когда мороженое есть нельзя? При частом повторении заболевания, может возникнуть потребность в оперативном лечении болезни. Другими словами – в удалении миндалин хирургическим путем. Такая операция (тонзилэктомия) достаточно проста и нередко проводится амбулаторно. после ее проведения, еще некоторое время у больного может болеть горло при приеме пищи. Помимо существующих рекомендаций по употреблению жидкой и полужидкой пищи, может возникнуть желание ускорить процесс заживления приемом охлаждающего блюда – мороженого. При всей кажущейся логичности ситуации, в данном случае мороженое есть нельзя! И тому есть веские причины.
Главная из них состоит в том, что мороженое, как и все молочные продукты, способствует образованию в организме мокроты, которая приводит к возникновению кашля. А в период восстановления слизистых тканей после удаления миндалин, любое раздражение, даже в виде кашля, может пагубно сказаться процессе выздоровления и стать причиной кровотечения в горле. Поэтому специалисты рекомендуют воздержаться от употребления мороженого и других молочных продуктов в течение двух-трех недель после проведения операции.
Также стоит помнить, что в мороженом большое содержание сахара и, если не полоскать горло после каждого употребления, это может привести к разбитию прочих инфекционных заболеваний. Во избежание такого развития событий, можно употреблять в качестве лекарства лед, фруктовое мороженое без содержания молока, различные отвары трав, мед и лимон. Они также могут снять воспаление, не подвергая больного риску.
Именно из-за противоречивых свойств такого продукта, как мороженое, при ангине, прежде, чем решить его применять, необходима консультация с квалифицированным специалистом. Самостоятельное решение проблемы может привести к ухудшению состояния больного и осложнениям болезни.
Внимание! Все статьи на сайте носят чисто информационный характер. Мы рекомендуем обратиться за квалифицированной помощью к специалисту и записаться на прием.
Мнения касательно применения мороженого при тонзиллите расходятся. Одни считают его полезным и даже способным поспособствовать улучшению, другие, наоборот, категорически запрещают употреблять этот продукт при ангине. Давайте выясним кто прав. Мороженое при ангине действительно полезно или нет?
Ангина представляет собой острое респираторное заболевание дыхательных путей, имеющее вирусный или инфекционный характер. Врачи рекомендуют потреблять ряд продуктов для облегчения болевых ощущений в горле. Ими являются йогурты, молочные желе, овощные пюре и другая мягкая еда, которая одновременно обволакивает горло, снимая боли, и насыщает организм.
А вот можно ли мороженое при ангине? Вопрос является спорным. Большинство педиатров и терапевтов склоняются к употреблению продукта в период обострения болезней дыхательных путей. Глотание еды превращается в непереносимое испытание, а всеми любящее лакомство помогает избавиться от болевых ощущений.
Данный метод лечения обсуждается не первый год, но все же врачи склоняются к положительному воздействию мороженого при остром тонзиллите и его формах. Есть мороженое при ангине и фарингите абсолютно безопасно для здоровья.
Внимание! Терапия этим лакомством не является основной. При ангине необходимо принимать антибактериальные препараты, витаминные комплексы и проводить ингаляции.
Лечение мороженым является дополнением к комплексным методам. Употребляя только этот продукт, заболевание не исчезнет, наоборот, отсутствие должной терапии приведет к возникновению осложнений. Доктор Комаровский также рекомендует дать мороженое ребенку, после удаления гланд.
Мнение врачей сошлось на том, что продукт оказался полезным при остром тонзиллите. Многие респираторные болезни протекают мягче при его употреблении. Мороженое при ангине ребенку давать разрешается.
Польза при остром тонзиллите:
- В холодном состоянии мороженое стимулирует сужение сосудов и лакун миндалин. Продукт консервирует воспалительные процессы в горле. Из-за того, что кровь не циркулирует по сосудам, а продукты жизнедеятельности бактерий не поставляются в ткани, воспаление начинает уменьшаться. Употребляя его в прохладном виде, выздоровление наступит быстрее, благодаря уменьшению площади распространения веществ, выделяемых бактериями.
- Подтаявший продукт оказывает мягкое воздействие на горло. Он помогает успокоить кашель.
- Мороженое является жирным. В его жирах хорошо растворяются токсические вещества, гнойные выделения и многие бактерии. То есть, действие мороженого заключается в очищающем свойстве. В результате миндалины становятся чистыми, продукт убивает бактерии.
Польза также состоит в том, что в холодном виде лакомство снимает раздражение в горле.
Внимание! Нельзя употреблять мороженое с добавками вроде орешков, изюма, кусочков шоколада или фруктов. Они могут повредить горло.
Продукт оказывает обезболивающее действия. Здоровье больного начинает улучшаться, лечение ускоряется. В составе мороженого содержатся аминокислоты, минеральные соли, жирные кислоты, мало сахара, до 15% жира, витамины и ферменты, способствующие ускорению обмена веществ. Оно является вспомогательным немедикаментозным способом лечения острого тонзиллита, способствует повышению жизненного тонуса.
При ангине у ребенка рекомендуется употреблять мороженое один раз в день. Порция не должна превышать 150 гр. Почему нельзя больше? Дело в том, что болезнетворные бактерии начинают размножаться в сладкой среде, а как известно, в мороженом содержится сахар.
Потребление большего количества продукта запустит воспалительный процесс. Вместе него можно дать ребенку фруктовый лед, он содержит меньшее количество сахара. Если готовить в домашних условиях, можно не добавлять сахар.
Лечение не должно сопровождаться принятием холодной пищи. Мороженое придется немного подогреть, чтоб оно было еле теплое либо оставить подтаять при комнатной температуре. Лечить фруктовым льдом ангину у детей нежелательно, взрослым можно, но на свой страх и риск.
Внимание! После употребления лакомства прополощите горло обычной водой. Оставшийся на стенках горла и миндалин сахар станет хорошей средой для размножения болезнетворных бактерий.
Больному нельзя быстро съедать порцию. Принимать немедикаментозное средство лечения ангины следует небольшими кусочками и держать во рту до полного растворения. На основе мороженого можно приготовить молочный коктейль, и пить один раз в день. Это и вкусно и полезно. В такие коктейли добавляют перемолотые в блендере фрукты. Он станет витаминным и будет способствовать уменьшению воспалительного процесса.
Полезно кушать молочное желе. Приготовить его можно дома с минимальным количеством сахара. Одну чайную ложку желатина разводят в 100 мл кипяченой воды. Когда желатин разбухнет (займет примерно 30 минут), добавьте 600 мл кипяченого молока. Хорошо размешайте, добавьте ванилин и мед для вкуса. После застывания можно кушать.
Нельзя потреблять мороженое в большом количестве. Иначе, продукт будет не лечить заболевание, наоборот, ухудшать признаки острого тонзиллита. Не рекомендуется глотать крупные куски мороженого. Такая терапия только приведет к ухудшению симптомов. Лечение мороженым противопоказано проводить при скарлатине (острая патология, передающаяся воздушно-капельным путем, которой свойственно появление ангины и мелкоклеточной сыпи на коже) и дифтерии (инфекционная болезнь, вызванная бациллой Леффера).
Острое респираторное заболевание не разрешают лечить этим способом, если уже начались осложнения, задевшие внутренние органы. Также нельзя употреблять, если ангина начала развиваться после потребления холодного продукта или другой сладости. У кого аллергия на мороженое можно его заменить кубиками льда, медом, имбирем.
Ангина – острое заболевание, возникающее в результате инфицирования тканей небных миндалин болезнетворными микроорганизмами. Воспаление, появляющееся в месте инфицирования, приносит немало неприятных симптомов.
Пациенту становится тяжело дышать, очень больно глотать, появляется высокая температура и слабость. Существует множество проверенных способов, помогающих облегчить состояние больного, в том числе употребление мороженого.
Нестерпимая боль в горле, невозможность проглотить пищу – основные симптомы ангины или тонзиллита. Успокоить больное горло поможет обычное мороженое. Да, именно мороженое!
Немного подтаявший продукт оказывает успокаивающее действие на воспаленные миндалины. Резкая боль уходит, неприятные ощущения сводятся практически к минимуму.
Действительно ли мороженое может помочь при ангине? Когда его можно употреблять, когда нельзя? Давайте разбираться в таком вкусном, в то же время интересном методе лечения.
Что такое ангина, и как с ней бороться, рассказывает доктор Комаровский:
Конечно, мороженое не является панацеей от такого тяжелого заболевания, как инфекционная ангина. Но подобный метод «лечения» по отзывам действительно помогает облегчить болевой синдром при глотании. В острой фазе воспаления мороженое оказывает смягчающее действие на больное «пылающее» горло.
При его употреблении происходит спазмирование кровеносных сосудов миндалин, что уменьшает поступление крови к очагам инфекции. При этом воспаленные гланды немного уменьшаются, спадает
отек
, боль отступает.
Но все же, употребление мороженого при ангине, по мнению врачей, это экстремальный метод лечения. Он помогает далеко не всегда и не всем, а при некоторых обстоятельствах течения болезни может, наоборот, вызвать осложнения. Облегчающее действие на больное горло обуславливается физическими свойствами мороженого – холодом.
Однако снижение кровотока в воспаленных участках может привести к тому, что клетки иммунитета будут в меньшем количестве поступать к очагам инфекции, и болезнь будет разрастаться с новой силой.
Кстати, вкусный жирный пломбир содержит довольно много сахара. Это отличная питательная среда для патогенных микроорганизмов. Стрептококки, вызывающие тонзиллит, в такой среде размножаются в несколько раз быстрее. Это чревато серьезными последствиями: появлением осложнений.
О пользе и вреде мороженого в нашем видео:
Употребление мороженого довольно часто становится сопутствующей причиной развития ангины, но на ранних стадиях оно может быть полезным.
Следует помнить, что кушать мороженое лучше всего обычное без наполнителей в виде шоколада, орехов, кусочков фруктов.
Твердые кусочки могут еще больше повредить воспаленное горло. Подтаявшее лакомство следует есть аккуратно, чайной ложкой или откусывая небольшие кусочки. Такое постепенное воздействие прохладной пищи немного уменьшит боль и смягчит пересохшее горло.
Категорически запрещено мороженое при фолликулярной ангине и более тяжелых ее формах:
лакунарнойфлегмонозной
или
герпетической
. В этом случае присутствуют
гнойные очаги
, охлаждение которых может привести к непредсказуемым последствиям, особенно без адекватного лечения.
Если течение ангины осложнилось и потребовалось удаление гланд, то лечиться мороженым тоже не стоит.
Доктора рекомендуют избегать употребления данного продукта в течение 2-3 недель после тонзиллэктомии, как и его молочных собратьев (молочное желе, йогурты).
Любые молочные продукты способствуют выработке организмом мокроты, которая может спровоцировать кашель.
Такое состояние может замедлить заживление поврежденных тканей и привести к осложнениям. На фоне кашля может возникнуть кровотечение, что потребует повторного оперативного вмешательства.
Мнение врачей об удалении гланд:
Если все-таки вы решили лечить ангину мороженым, то лучше кушать продукт с малым количеством жира и сахара. Подойдут шербеты или фруктовое мороженое без добавления молока, йогурты. Мороженое с кусочками фруктов, шоколада, орехами также не подойдет.
Не стоит кушать мороженое более одного раза в день даже при начале заболевания. Регулярное охлаждение воспаленных миндалин ни к чему хорошему не приведет. Также ни в коем случае не следует отказывать от основного лечения в пользу мороженого. Прием рекомендованных доктором лекарственных препаратов обязателен.
Как известно, домашнее мороженое, приготовленное своими руками, намного вкуснее и полезнее его магазинных аналогов. Приготовить его дома самостоятельно совсем несложно. Для этого потребуется:
- стакан молока;
- яйцо куриное;
- песок сахарный 2 ст. л.;
- 1 пакетик ванильного сахара.